A kérdés:

20-as a testtömegindexem, akkor híznom kellene? Ülő munkát végzek, de nagyon szeretek kirándulni, kertészkedni és sokszor aerobikozom is. Milyen étrendet javasol hogy hízzak egy kicsit? Sarolta


Kisa Petra dietetikus, táplálkozástudományi szakértő

Kisa Petra - dietetikus, táplálkozástudományi szakértő válasza:

Kedves Sarolta!
A 20-as index a normál tartomány alsó határa, ilyenkor sokan hízást javasolnak, alkatfüggő is, hogy szükséges –e, de természetesen néhány plusz kg nem árt. :)
Amit javasolni tudok Önnek, hogy sokat és kalóriadús ételeket egyen, ám azt többszöri adagokra bontva (napi 6-7). Mivel senkinek sem könnyű hatalmas adagokat egyszerre elfogyasztania, ezért a legjobb megoldás az ételkészítés közbeni dúsítás, így kis adaggal is nagyobb energia-és tápanyagbevitelt érhető el.
Vagyis, főzelékek esetében pl., a legmagasabb zsírtartalmú (20%) tejföllel, tejszínhabbal, zsíros tejporral kell behabarni, rántásnál is használhat több zsiradékot, mint eddig. Húsételeket megtűzdelhet szalonnával, töltse meg májjal, magas zsírtartalmú sajttal, emellé készíthet önteteket, salátákat, amit szintén dúsíthat tejföllel, majonézzel, sajtfélékkel. Köretként zöldségek, rizs, rizi-bizi, kukoricás rizs, petrezselymes vajas burgonya, hasábburgonya, burgonyakrokett, burgonyapüré, zsemlegombóc, főtt tészta mind- mind jó.
Cukorral, mézzel is dúsíthat, ám arra figyelni kell, hogy a túl sok édes étel étvágycsökkentő hatással bír. Levesek közül inkább a krémleveseket részesítse előnyben, ezek is remekül dúsíthatók tejföllel, tejporral, tejszínnel, de egyéb levesek is májgaluskával, húsgombóccal, zsemlegombóccal, rizzsel, stb-vel.
A lényeg, hogy az ételekbe plusz alapanyagokat csempész, így a mennyiség ugyanannyi, mint azelőtt volt, de mégis több.
Reggelire kenyerére kenhet tojáskrémet, párizsikrémet, padlizsánkrémet, sajtkrémet, májkrémet, mézet, dzsemet, vajat.
Gyümölcsök nyersen, aszalva, tejjel összeturmixolva, túróhoz keverve, habok, kompótok, befőttek és lekvárok formájában is ajánlottak.
Nem szükséges, hogy a nap folyamán minden étel plusz hozzávalókkal dúsítva legyen, váltogassa ízlés és lehetőség szerint.
Mindemellett ne maradjon ki a megfelelő mennyiségű (naponta minimum 1,5- 2 liter) folyadék fogyasztása sem, a mozgás pedig ugyan úgy folytatódhat!
Üdvözlettel: Kisa Petra

 

Te is kérdeznél? Petra neked is szívesen válaszol!

Tudományos módszerekkel segítünk természetes úton teherbe esni.
 

Rólunk mondták:

"1,5 év próbálkozás után az első tervezettbaba.hu oldalon vezett grafikon segítségével a héten pozitívat teszteltem! :) Nagyon örülök hogy véletlenül bár de rátaláltam az interneten erre az oldalra! Köszönet! Kitartást mindenkinek!!!!!!!! Szerintem a négy legfontosabb dolog a sikerhez: egészség, pontos időzítés :) (nem könnyű) , csak pozitív gondolatok legyenek a témában és kitartás!"

Andrea

Lájkolj minket!